Marseille-saippua (Savon de Marseille) on perinteinen ranskalainen kasviöljysaippua, jonka juuret ulottuvat syvälle Provencen historiaan. Tämä luonnonmukainen klassikko tunnetaan maailmanlaajuisesti korkeasta laadustaan, ihoystävällisyydestään sekä hämmästyttävästä monikäyttöisyydestään. Tässä on lyhyen oppaan kaikesta, mitä sinun tulisi tietää Marseillen saippuasta – mikä se on, miten se valmistetaan, mitkä ovat sen edut ja miten sitä käytetään.
Marseille-saippuan historiasta
Oliiviöljysaippuaa on valmistettu Marseillen kaupungissa ja sen lähialueilla jo vuosisatojen ajan. Ensimmäiset varmat tiedot saippuan valmistuksesta Marseillessa ovat peräisin 800-luvulta. 1600-luvun loppuun mennessä Marseille-saippua oli saavuttanut jo euroopanlaajuisen maineen, ja sen kysyntä kasvoi nopeasti. Vuonna 1688 kuningas Ludvig XIV:n säädöksellä vahvistettiin saippuan virallinen nimi Savon de Marseille laatumerkiksi ja asetettiin yhtenäiset säännöt kaikille saippuanvalmistajille tasaisen korkean laadun takaamiseksi. Tästä alkoi Marseille-saippuan voittokulku, ja sen tunnettuus laajeni nopeasti ympäri maailmaa. 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa Marseillessa ja sen ympäristössä toimi jo yli sata saippuatehdasta, jotka kaikki valmistivat perinteistä Marseille-saippuaa.
Marseille-saippuan maailmanlaajuinen tunnettuus ja suosio ovat johtaneet nimen leviämiseen myös muualla maailmassa valmistettuihin oliiviöljysaippuoihin, joita ei välttämättä ole tehty perinteisen reseptin tai menetelmien mukaan. Väärennöksiä on paljon. Usein tällaiset saippuat ovat heikkolaatuisempia eivätkä sisällä vaadittua määrää kasviöljyjä. Perinteisen ja alkuperäisen Marseille-saippuan suojelemiseksi perustettiin vuonna 2011 Marseille-saippuan valmistajien liitto (Union des Professionnels du Savon de Marseille), joka yhdistää nykyään jäljellä olevat viisi viimeistä Marseillen saippuatehdasta. Vain tämän liiton jäsenillä on oikeus käyttää tuotannossaan Marseille-saippuan nimeä (vaikka itse nimeä ei ole juridisesti suojattu). Perinteisen Marseille-saippuan tunnistaakin liiton jäsenille kuuluvasta erityisestä logosta.
Marseille-saippuan koostumus, hyödyt ja valmistusmenetelmä
Aito Marseille-saippua on valmistettu 100-prosenttisesti luonnollisista kasviöljyistä, eikä se sisällä eläinperäisiä ainesosia tai synteettisiä tuoksu-, väri- tai säilöntäaineita. Kasviöljypitoisuuden on oltava vähintään 72 % (tällaista saippuaa merkitään myös sanoilla extra pur – erityisen puhdas). Nykyään valmistetaan pääasiassa kolmentyyppistä Marseille-saippuaa: 1) 100-prosenttisesta oliiviöljystä valmistettu vihreä Marseille-saippua, 2) oliivi- ja kookosöljyistä valmistettu vihreä Marseille-saippua, 3) 100-prosenttisesta palmuöljystä valmistettu kermanvalkoinen Marseille-saippua.
100 % oliiviöljystä valmistettu Marseille-saippua on perinteisin ja arvostetuin Marseille-saippuatyypeistä. Väriltään se voi vaihdella oliivinvihreästä tummanruskeaan (riippuen käytetyn oliiviöljyn ominaisuuksista ja saippuan iästä). Korkean oliiviöljypitoisuutensa ansiosta se on erittäin ihoystävällinen ja sopii hyvin käsien, vartalon ja kasvojen pesuun. Kermaisen vaahdon vuoksi se soveltuu mainiosti myös parranajoon. Miinuspuolena on oliiviöljysaippualle ominainen pehmeys, minkä vuoksi saippua kuluu nopeammin.
Oliivi- ja kookosöljyistä valmistettu Marseille-saippua (Kookosöljypitoisuus 10–30 %) yhdistää oliivi- ja kookosöljyjen parhaat ominaisuudet. Väriltään se ei eroa paljoakaan 100 % oliiviöljysaippuasta, vaihdellen oliivinvihreästä tummanruskeaan, ollen ehkä vain hieman sameampi. Kookosöljy tuo saippualle erinomaiset puhdistusominaisuudet ja runsaasti kuplivan vaahdon. Lisäksi kookosöljy tekee saippuasta hieman kovemman, minkä ansiosta se kestää käyttöä paremmin kuin puhdas oliiviöljysaippua. Tämä saippua sopii hyvin sekä käsien ja vartalon pesuun että kodin yleispuhdistusaineeksi.
Palmu- ja palmuydinöljystä valmistettu valkoinen Marseille-saippua on vaihtoehto oliiviöljysaippualle. Väriltään se on kermanvalkoisesta beigeen tai kellertävään vivahtava. Palmuöljysaippuat ovat tunnettuja kovuudestaan, kestävyydestään sekä rikkaasta, kermaisesta vaahdostaan. Siksi se sopii hyvin käsien ja vartalon pesuun, parranajoon ja kodin puhdistukseen. Toisin kuin vihreää Marseille-saippuaa, tätä voi käyttää huoletta myös vaalean pyykin pesuun ilman pelkoa kankaan värjäätymisestä.
Yhtä tärkeää kuin koostumus on myös saippuan valmistusmenetelmä, jonka on noudatettava perinteistä viisivaiheista prosessia. Marseille-saippuan valmistamiseksi suuressa padassa (chaudron) sekoitetaan keskenään Välimerestä saatua puhdasta merivettä, oliiviöljyä (tai muuta kasviöljyä) ja natriumhydroksidia (perinteisesti on käytetty merikasveista saatua emäksistä tuhkaa). Saatua seosta kuumennetaan padassa jopa kymmenen päivää, ja sitä huuhdellaan välillä puhtaalla vedellä epäpuhtauksien ja glyseriinin poistamiseksi. Valmis seos kaadetaan erityisiin muotteihin jäähtymään, minkä jälkeen se leikataan sopivan kokoisiksi paloiksi ja leimataan saippuanvalmistajan tunnuksella. Saippua on lopullisesti valmis, kun se on täysin kovettunut muoteissa. Koko prosessi voi kestää kahdesta viikosta jopa kuukauteen.
Tietyn koostumuksen, valmistusmenetelmän ja värin lisäksi Marseille-saippuan tunnusmerkkeihin kuuluu myös perinteinen muoto. Historiallisesti Marseille-saippuaa on valmistettu suurina suorakaiteen muotoisina kankina tai kuutioina, joiden paino vaihtelee 100 grammasta aina pariinkymmeneen kiloon asti. Nykyään Marseille-saippuaa valmistetaan myös mukavammassa ja käytännöllisemmässä koossa, kuten 50 ja 100 gramman paloina.
Marseille-saippuan käyttö
Marseille-saippua on tunnettu monikäyttöisyydestään. Kasvipohjaisen koostumuksensa ja korkean öljypitoisuutensa ansiosta sitä voidaan käyttää niin käsien ja vartalon pesuun, parranajoon ja hiustenpesuun kuin myös astioiden ja pyykin pesuun tai kodin yleispuhdistusaineena.
Marseille-saippuaa voi käyttää päivittäin käsien, vartalon tai kasvojen pesuun tavallisen saippuan, nestesaippuan tai suihkugeelin sijasta. Verrattuna synteettisiin saippuoihin ja suihkugeeleihin, Marseille-saippua on valmistettu 100-prosenttisesti luonnollisista ainesosista (ei sisällä keinotekoisia lisäaineita), joista 72 % on oliivi- tai palmuöljyä. Hellävaraisen koostumuksensa vuoksi Marseille-saippua sopii kaikille ihotyypeille, mukaan lukien herkkä ja helposti ärsyttyvä iho. Koska saippua on koostumukseltaan luonnollinen eikä sisällä allergeeneja, se sopii hyvin myös allergikoille.
Korkean öljypitoisuutensa ansiosta Marseille-saippua soveltuu erinomaisesti myös kasvojen tai vartalon parranajoon/karvanpoistoon. Käyttöä varten ajeltava alue kastellaan ensin vedellä, saippua hierotaan käsien välissä vaahdoksi ja syntynyttä vahtoa käytetään ajeluun.
Luonnollisen koostumuksensa ansiosta Marseille-saippua sopii erinomaisesti myös astioiden pesuun. Saippuaa voi hieroa suoraan tiskisieneen tai -harjaan, tai siitä voi valmistaa liuoksen käytettäväksi tavallisen astianpesuaineen tavoin.
Kotitaloudessa Marseille-saippuaa voi käyttää tahranpoisto- tai yleispuhdistusaineena sekä erilaisten tekstiilien että pintojen puhdistukseen. Likaisen kohdan tai pinnan voi hieroa suoraan saippualla, antaa vaikuttaa 20–30 minuuttia ja huuhtoa puhtaalla vedellä. Vaihtoehtoisesti saippuasta voi tehdä vesiliuoksen ja käyttää sitä tavallisen pesuaineen tapaan. Se sopii hyvin myös hopean ja muiden jalometallien puhdistukseen.
Marseille-saippuasta valmistettua liuosta voi käyttää pyykinpesuun käsin tai pesukoneessa mille tahansa kankaalle. Liuoksen valmistamiseksi raasta 150 grammaa Marseille-saippuaa hienoksi muruksi. Lisää raaste ja 60 grammaa soodaa (voi valmistaa myös ilman soodaa; sooda toimii vedenpehmentimenä) 3–4 litraan kiehuvaa vettä ja sekoita, kunnes ainesosat ovat täysin liuenneet. Seokseen voi lisätä myös hieman etikkaa (etikka toimii huuhteluaineena). Kaada valmis seos suljettavaan, uudelleenkäytettävään astiaan. Ravista ennen jokaista käyttöä sakkojen sekoittamiseksi. Tehostaaksesi tahranpoistoa voit hieroa puhdasta saippuaa suoraan tahralle ennen pesua.
Antiseptisten ominaisuuksiensa ansiosta Marseille-saippuaa voi käyttää myös ympäristöystävällisenä hyönteis- ja tuholaismyrkkynä (auttaa kirvoja ja pieniä hämähäkkejä vastaan). 20 grammasta raastettua saippuaa ja 1 litrasta vettä valmistettua liuosta voi suihkuttaa suoraan kasveille. Vaatekaappiin asetettu saippuapala puolestaan auttaa karkottamaan ja pitämään loitolla vaatekoit.
Reseptejä Marseille-saippualiuosten valmistukseen:
| Astianpesuaine 1 litra vettä 60 grammaa Marseille-saippuaa 3 teelusikallista ruokasoodaa 3 teelusikallista etikkaa (valinnainen) 3–6 tippaa eteeristä öljyä (valinnainen) | Pyykinpesuaine 1 litra vettä 40 grammaa Marseille-saippuaa 1–2 ruokalusikallista ruokasoodaa (valinnainen) 1 ruokalusikallinen etikkaa (valinnainen) 3–6 tippaa eteeristä öljyä (valinnainen) | Nestesaippua 0,5 litraa vettä 20–30 grammaa Marseille-saippuaa 3–6 tippaa eteeristä öljyä (valinnainen) |
Toimi liuoksen valmistamiseksi seuraavasti: keitä vesi, lisää raastettu Marseille-saippua ja sekoita, kunnes saippua on täysin liuennut. Lisää sen jälkeen loput ainesosat yksitellen seosta hitaasti sekoittaen (ole erityisen varovainen ruokasoodan ja etikan lisäämisessä, sillä ne voivat reagoida keskenään). Anna seoksen jäähtyä ja säilytä se uudelleenkäytettävässä, helppokäyttöisessä astiassa. Ennen jokaista käyttöä seosta voi olla tarpeen ravistaa, mikäli saippua pyrkii laskeutumaan pohjalle. Voit muuttaa Marseille-saippuan ja veden suhdetta omien mieltymystesi mukaan lisäämällä tai vähentämällä saippuan määrää.
Aito Marseillen saippua verkkokaupastamme:
>> Katso kaikki tuotteet kategoriassa Marseille-saippuat
